O Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), promoverá no próximo dia 21 de maio a Caravana do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), voltada para os municípios da Região Metropolitana de Goiânia. O evento ocorrerá no Auditório Augusto Gontijo, localizado no Parque Agropecuário de Goiânia, e contará com a participação de representantes de diversas instituições públicas, além de apresentar experiências bem-sucedidas da agroindústria goiana.
O foco da Caravana é a implementação do SIM e a ampliação do acesso ao mercado para produtos de origem animal. Durante o encontro, serão realizados debates, palestras técnicas e rodas de conversa com autoridades e especialistas do setor. A proposta visa alinhar as estratégias entre o Estado e os municípios para assegurar a segurança alimentar, valorizar os produtos de origem animal e incentivar a regularização das agroindústrias familiares.
A programação iniciará com falas de autoridades estaduais e representantes do setor. Em seguida, serão promovidas apresentações técnicas pela Seapa, Agrodefesa e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que abordarão temas como legislações vigentes, o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte (SUSAF), o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI), além de consórcios públicos e selos de identificação artesanal. Uma mesa redonda com órgãos envolvidos no projeto também está prevista.
O secretário Pedro Leonardo Rezende destaca a importância da Caravana do SIM para o desenvolvimento regional, afirmando que é possível fortalecer a agroindústria de pequeno porte com segurança sanitária e apoio técnico. Ele ressalta que a Região Metropolitana dispõe de grande potencial e estrutura, e o objetivo é unir os entes públicos e parceiros para garantir que os produtos goianos atinjam novos mercados com qualidade e legalidade.
No período da tarde, o público poderá acompanhar apresentações de cases de sucesso, incluindo a Queijaria WM, o SIM de Senador Canedo e a Cooperativa Cooperbelgo. Uma mesa redonda, envolvendo instituições como Senar, Sebrae, Senai, OCB e Adesgo, discutirá políticas de apoio e capacitação para o setor agroindustrial.
A programação completa do evento inclui:
– 08h: Coffee break
– 08h30: Abertura do evento (fala das autoridades)
– 10h30: Palestra Seapa – Definições gerais e legislações (Patrícia Honorato)
– 10h50: Palestra Agrodefesa – SUSAF e Selos de Identificação Artesanal (Dr. Paulo Viana)
– 11h10: Palestra Mapa – SISBI e Consórcios Públicos (Dr. André Brandão)
– 11h30: 1ª Mesa redonda – Seapa, Emater, Agrodefesa, Suvisa, Mapa, CRMV. Mediação: Prof. Dra. Clarice Gebara
– 14h20: Case de sucesso: Queijaria WM
– 14h40: Case de sucesso: SIM de Senador Canedo (Dra. Talita da Silva)
– 15h00: Case de sucesso: Cooperativa Cooperbelgo – Bela Vista (Caroline Paixão)
– 15h20: 2ª Mesa redonda – Adesgo, Senar/Faeg, Senai, Seapa, OCB, Sebrae
– 16h20: Coffee break