Goiás deve colher 303,1 mil toneladas de feijão na safra 2024/2025, maior volume desde 2020/2021, impulsionado por uma segunda safra mais forte e pelo avanço tecnológico no campo. O estado se mantém 4º maior produtor do Brasil e 2º em produtividade (2,5 t/ha), conforme dados da Conab analisados pela Seapa. No recorte por produto, há destaque para o feijão cores; no mercado externo, 2024 somou 5,7 mil toneladas exportadas e, em 2025, os embarques seguem em alta. Entre as cidades, Cristalina lidera a produção estadual. O desempenho reforça a economia, o impacto social da alimentação e a atuação do governo e de instituições do setor.
Produção e produtividade em alta
A projeção de 303,1 mil toneladas confirma a melhor colheita de feijão em quatro safras e consolida Goiás entre os líderes nacionais. O estado figura como 4º maior produtor e ocupa a 2ª posição em rendimento médio, atrás apenas do Distrito Federal. A adoção de tecnologia, manejo mais eficiente e boas práticas agrícolas têm elevado a produtividade e a competitividade no mercado, com efeitos positivos para a economia regional e a segurança alimentar.
O avanço é resultado da leitura de mercado e do apoio técnico, com monitoramento permanente de dados da Companhia Nacional de Abastecimento e articulação com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A combinação de clima favorável, planejamento da semeadura e investimentos em sanidade das lavouras sustentou a recuperação do potencial produtivo em 2024/2025.
Feijão cores e liderança municipal
Goiás ocupa o 2º lugar nacional na produção de feijão cores, com 280,6 mil toneladas previstas, crescimento de 5,4% frente à temporada anterior. No recorte municipal, Cristalina responde por 15,7% da produção estadual e registrou 55,7 mil toneladas em 2023, figurando entre os cinco maiores municípios produtores do país.
Os indicadores de produtividade também colocam municípios goianos na elite do país nas três janelas de plantio. Na 1ª safra, Flores de Goiás e Cabeceiras ocupam, respectivamente, o 1º e o 2º lugares em rendimento. Na 2ª safra, a liderança é de Formosa e Planaltina. Já na 3ª safra, os destaques são Silvânia e Catalão na temporada 2024/2025, refletindo consistência técnica e gestão de risco.
Comércio exterior em trajetória positiva
O mercado internacional confirma o bom momento da cultura: em 2024, Goiás exportou 5,7 mil toneladas de feijão para 12 destinos, com faturamento de US$ 7,0 milhões. Em 2025, os embarques seguem em alta, enquanto as importações brasileiras recuam, reforçando a capacidade produtiva nacional e a competitividade do setor no cenário global.
O que diz o setor
“O feijão é um alimento essencial na mesa dos brasileiros e Goiás tem se destacado pela produtividade e qualidade, com grande protagonismo em todas as fases da produção. Isso é reflexo do empenho dos nossos produtores, da eficiência sanitária das lavouras e do suporte técnico e institucional oferecido pelo Governo de Goiás”, afirma Pedro Leonardo Rezende, secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Referências e boletins
As principais informações das cadeias agropecuárias do estado estão reunidas no informativo mensal Agro em Dados. A 71ª edição destaca a produção de feijão em Goiás e reúne análises de oferta, demanda e desempenho por safra, apoiando produtores, cooperativas e formuladores de políticas públicas.