A produção de mel em Goiás teve um crescimento expressivo de 25,4% nos últimos oito anos, consolidando o estado como um dos principais produtores do Brasil. Em 2023, a produção alcançou 402,2 toneladas, destacando-se pela qualidade do mel, especialmente aquele oriundo de abelhas nativas, como as espécies Jataí e Uruçu-nordestina, reconhecidas internacionalmente por suas características únicas.
O desenvolvimento da apicultura em Goiás é impulsionado pela criação de abelhas do gênero Apis melífera, que representa a maior parte da produção. Nos últimos tempos, a meliponicultura — que envolve a criação de abelhas nativas sem ferrão — tem ganhado atenção, impulsionada pelo alto valor agregado do mel e seu apelo no mercado gourmet, apesar de sua produção ser em escala menor.
Para fomentar essa atividade, o Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), implementou iniciativas como o Crédito Social e o projeto Apicultura Social, que visam apoiar a agricultura familiar em diversas regiões do estado. Entre 2022 e 2024, foram investidos R$ 1,6 milhão em programas voltados para a apicultura, capacitando 535 agricultores em 13 municípios, dos quais 387 foram diretamente beneficiados. O projeto ainda oferece equipamentos essenciais para a extração e armazenamento do mel, permitindo um maior valor agregado à produção local.
Além da produção de mel, as abelhas desempenham um papel crucial na polinização, essenciais para a biodiversidade e a produtividade das culturas agrícolas. O Programa Estadual de Sanidade das Abelhas (PESAb) realiza ações de vigilância e defesa sanitária, garantindo a qualidade dos produtos apícolas e a saúde das colmeias.
O boletim mensal “Agro em Dados” da Seapa, que monitora o desempenho dos principais segmentos do agronegócio em Goiás, apresenta informações detalhadas sobre a produção, área plantada, produtividade e outros indicadores relevantes, contribuindo para o crescimento e a valorização da apicultura no estado.
