A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) alerta que termina no dia 31 de março o prazo para os produtores rurais realizarem a semeadura do girassol em Goiás. Esta ação é parte de uma medida fitossanitária estabelecida pela Instrução Normativa nº 01/2022, que visa conter a proliferação de plantas voluntárias de soja, conhecidas como tigueras, nas entrelinhas das lavouras de girassol, prevenindo assim a incidência da ferrugem asiática, uma doença fúngica.
O girassol se destaca como uma cultura alternativa importante na safrinha do estado, cultivada após a soja, e sua produção teve um aumento significativo. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) prevê que a safra 2024/2025 deverá atingir 76,2 mil toneladas, representando um crescimento de 70,5% em comparação ao ciclo anterior. Goiás é o líder nacional na produção dessa oleaginosa, o que reforça a importância do cultivo para a economia local.
José Ricardo Caixeta Ramos, presidente da Agrodefesa, ressaltou a relevância do girassol, que se destaca pela sua boa adaptabilidade climática e baixa incidência de pragas. Segundo ele, o cultivo do girassol se tornou uma excelente opção para a safra complementar.
A gerente de Sanidade Vegetal da Agrodefesa, Daniela Rézio, explicou que a adoção de prazos, como os da semeadura e colheita, visa mitigar a disseminação de pragas que podem prejudicar as lavouras e impactar a economia do estado. Ela enfatizou que as práticas fitossanitárias são fundamentadas em estudos e precisam ser rigorosamente seguidas pelos agricultores.
Além da proibição de plantas voluntárias de soja nas proximidades das lavouras de girassol, a Instrução Normativa estabelece a obrigatoriedade do cadastro das lavouras no Sistema de Defesa Agropecuária de Goiás (Sidago) em até 15 dias após a semeadura.
As previsões para a produção de girassol em Goiás são animadoras, com um aumento esperado de 11,4% na produtividade, passando de 1,14 tonelada por hectare para 1,27 tonelada, além de um crescimento da área plantada em 53,1%.
O girassol possui diversas utilidades, sendo utilizado na produção de óleo, ração animal e como um importante melhorador de solo. Sua versatilidade também já se estendeu ao paisagismo e à fabricação de cosméticos e medicamentos, aproveitando suas propriedades benéficas. Esta valorização da cultura não apenas contribui para a diversificação agrícola, mas também fornece importantes oportunidades econômicas para os produtores rurais em Goiás.