A Turkish Airlines, amplamente reconhecida pela sua vasta conectividade global, anunciou uma série de melhorias em seu serviço de bordo na Classe Econômica, destinada a potencializar a experiência dos passageiros em voos de média e longa distância. As mudanças abrangem uma atualização no menu de refeições, melhorias na hospitalidade e um investimento em inovações digitais, refletindo um equilíbrio entre conforto e gastronomia, aspectos que têm se tornado cada vez mais importantes para os viajantes contemporâneos.
Essas modificações fazem parte de uma iniciativa mais abrangente da companhia, cujo objetivo é aprimorar a experiência do cliente em todas as etapas da viagem, desde o embarque até o atendimento a bordo. Com isso, a Turkish Airlines busca consolidar sua posição em um setor altamente competitivo, mantendo padrões reconhecidos internacionalmente, como a qualidade dos serviços de catering e a atenção minuciosa aos detalhes.
Serviço de Refeições Melhoria na Classe Econômica
O grande destaque dessa reformulação é a atualização no serviço de refeições da Classe Econômica, que recebeu uma nova abordagem. A Turkish Airlines ampliou o tamanho das bandejas, permitindo uma apresentação mais organizada e atraente dos pratos, além de diversificar o menu. Agora, os passageiros podem escolher entre até três opções de pratos quentes, proporcionando uma experiência mais satisfatória durante o voo.
Adicionalmente, a carta de bebidas foi ampliada e inclui novos itens, como suco de tomate, limonada artesanal e o tradicional ayran, uma bebida turca feita com iogurte, água e sal. Como um recurso inovador, a companhia também começará a oferecer toalhas quentes na Classe Econômica, um benefício anteriormente reservado apenas para as classes superiores. Os passageiros agora também poderão desfrutar de uma maior variedade de pães, com duas opções disponibilizadas durante as refeições.
Essas melhorias ajudam a reforçar a imagem da Turkish Airlines como uma referência em catering aéreo, com um serviço gastronômico que se inspira na rica culinária turca e utiliza ingredientes frescos preparados com técnicas tradicionais. A qualidade desse serviço já foi reconhecida com prêmios no Skytrax World Airline Awards, o prêmio mais prestigioso da aviação global.
Menus Digitais e Experiência Interativa
Outro avanço significativo é a integração dos menus de alimentos e bebidas ao sistema de entretenimento a bordo. Em aeronaves específicas, os passageiros poderão visualizar as opções diretamente em suas telas individuais, tornando a experiência mais prática e interativa. Essa mudança não apenas facilita a escolha, mas também está alinhada com práticas sustentáveis, ao reduzir o uso de materiais impressos.
Atualmente, os menus digitais já estão disponíveis na Classe Executiva em voos domésticos e para todos os passageiros em rotas internacionais de longa duração, com a expectativa de que a implementação se expanda para toda a frota.
Treinamento e Foco em Hospitalidade
Paralelamente a essas melhorias de serviço, a Turkish Airlines investe fortemente em capacitação de suas equipes. O programa OneTeam Passionately Turkish, focado no treinamento de tripulantes, já opera em 65 rotas e abrange cerca de 7 mil profissionais. Essa iniciativa visa oferecer um atendimento mais personalizado e consistente, alinhado com os altos padrões de hospitalidade da companhia.
Além disso, o programa conta com a presença de Performance Coaches, que são selecionados entre Chefes de Cabine Sêniores e supervisionam voos para assegurar a qualidade do atendimento e a consistência dos processos estabelecidos.
Facilidade de Conectividade no Aeroporto de Istambul
Fora do ambiente da aeronave, a Turkish Airlines também aprimorou a experiência digital no Aeroporto de Istambul. Os passageiros agora recebem notificações que facilitam o acesso ao Wi-Fi gratuito, eliminando a necessidade de filas em quiosques físicos.

