Goiânia recebe a maior edição da Restaurant Week com 45 restaurantes em menus inspirados na Copa

Goiânia será palco, de 12 de março a 12 de abril de 2026, da 9ª edição da Goiânia Restaurant Week, considerada a maior já realizada na capital, com a participação de 45 restaurantes e menus especiais que conectam gastronomia e futebol sob o tema “A Cozinha dos Campeões”.

O festival, um dos principais eventos gastronômicos do país, propõe uma viagem pelos sabores de países campeões da Copa do Mundo, convidando chefs a criarem menus completos – com entrada, prato principal e sobremesa – inspirados em seleções, nações e momentos históricos do torneio.

Menus temáticos inspirados em campeões do mundo

Nesta edição, a inspiração passa por países como Brasil, Itália, Alemanha, França, Argentina, Espanha, Inglaterra e Uruguai, que terão ingredientes, técnicas e tradições culinárias reinterpretados em menus exclusivos servidos nos restaurantes da capital.

A proposta é transformar referências do futebol em experiências gastronômicas completas, aproximando o público de sabores internacionais sem sair de Goiânia, em uma edição que une paixão pelo esporte, criatividade na cozinha e democratização do acesso à boa gastronomia.

Idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis afirma que o tema traduz o espírito da edição 2026. Para ele, assim como a Copa do Mundo conecta culturas e paixões, o festival cria pontes entre histórias, países e mesas, com menus que celebram diversidade e identidade culinária.

Preços fixos em quatro categorias de menu

Ao todo, 45 restaurantes participam da Goiânia Restaurant Week oferecendo menus completos com preços fixos em quatro categorias, reforçando o caráter acessível do festival e permitindo ao público planejar melhor o gasto antes da visita.

No Menu Tradicional, os valores serão de R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. O Menu Plus terá o preço de R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar.

Já o Menu Premium será oferecido a R$ 95,00 no almoço e R$ 115,00 no jantar, enquanto o Menu Diamond terá valores de R$ 109,00 no almoço e R$ 149,00 no jantar, sempre com entrada, prato principal e sobremesa incluídos.

Fernando Reis lembra que os preços fixos são um dos diferenciais da Restaurant Week, pois ajudam o consumidor a ter clareza sobre o valor da experiência. Segundo ele, isso melhora a relação do público com o momento de pagar a conta, dando previsibilidade e permitindo que as pessoas definam à parte o que irão beber.

O idealizador destaca que a edição em Goiânia deve ser marcada por qualidade e diversidade de propostas, com o tema abrindo espaço para criações divertidas e ousadas por parte dos chefs. A expectativa, segundo ele, é que o festival se torne um marco na história do evento na capital.

Harmonização com vinhos Del Maipo

Os menus da Goiânia Restaurant Week poderão ser harmonizados com rótulos da Del Maipo, importadora especializada na distribuição de vinhos de países como França, Itália, Portugal, Espanha, Hungria, Japão, Estados Unidos, Chile, Argentina, Uruguai e Brasil.

De acordo com o gerente de vendas Guilherme Nascimento, a parceria reforça o impacto positivo do festival tanto para restaurantes quanto para o público. Para os estabelecimentos, o evento ajuda a atrair novos clientes, movimentar o salão e aumentar o faturamento; para os consumidores, é a chance de conhecer casas que muitas vezes não seriam visitadas fora do período da Restaurant Week.

Além da seleção de rótulos, a Del Maipo oferece personalização de cartas de vinho, treinamentos com sommelier e experiências voltadas a apreciadores, ampliando o leque de possibilidades de harmonização durante o festival.

Festival com impacto social: apoio à Vila São Cottolengo

Com um viés transformador, a Goiânia Restaurant Week também reforça sua dimensão social ao incentivar a doação de R$ 2,00 por menu vendido para a Vila São Cottolengo, instituição filantrópica referência no atendimento a pessoas com deficiência em Goiás.

A doação poderá ser feita diretamente pelos clientes, por meio das informações disponíveis nos cardápios dos restaurantes participantes, estimulando a participação ativa do público no apoio à causa.

A Vila São Cottolengo atende diariamente 313 pacientes internados em regime de longa permanência, com múltiplas deficiências, e realiza mais de 5 mil atendimentos mensais ao público externo, em atividades que envolvem terapias, reabilitação, acolhimento, alimentação e cuidados de saúde.

Segundo a instituição, o apoio da sociedade é fundamental para manter tratamentos, medicamentos, estrutura física e o conjunto de serviços oferecidos. Iniciativas como a Goiânia Restaurant Week ajudam a ampliar a mobilização em torno da inclusão e a dar visibilidade ao trabalho desenvolvido.

Um dos principais festivais gastronômicos do país

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week completa 18 anos como um dos principais festivais gastronômicos do país, com o propósito de democratizar o acesso à boa gastronomia e valorizar o trabalho de chefs e restaurantes.

Ao longo desse período, o festival se consolidou como uma ferramenta importante para movimentar o setor em períodos estratégicos do calendário, favorecer a fidelização de clientes, aumentar o fluxo de público nos estabelecimentos e estimular a inovação na criação de menus temáticos.

Em cada edição, os restaurantes selecionados desenvolvem menus especiais a preços fixos, sempre guiados por um tema central, o que ajuda a contar histórias por meio da comida e oferece ao público uma narrativa gastronômica coerente.

Em Goiânia, a 9ª edição reforça o protagonismo da capital no cenário gastronômico nacional, combinando menus criativos, preços acessíveis, harmonização com vinhos e engajamento social, em um roteiro que deve movimentar a cidade durante um mês inteiro.

Restaurantes participantes da 9ª Goiânia Restaurant Week

• A Kombi do Vinho – @akombidovinho
• Abruzzo – @abruzzorestaurante
• Alma Boutique Bar – @alma.boutiquebar
• Balkan Rooftop – @balkanrestaurante
• Bendita Madre – @benditamadregastronomia
• Bianco Ristorante – @biancoristorante_
• Black Sushi Rooftop – @blacksushirooftop
• Botelli – @botellirestaurante
• Café Coreto – @cafecoreto
• Camarada Camarão Goiânia Shopping – @camaradacamaraogoiania
• Casa Cortela – @casacortela
• Cheesehouse Restaurante Setor Marista – @cheesehousebr
• El Argentino Bueno – @elargentinogoiania
• El Argentino Lozandes – @elargentinogoiania
• El Argentino Restaurante Oeste – @elargentinogoiania
• Empório Confrades – @emporioconfrades
• Fish Club Sushi – @fishclubsushi
• Forneria 1121 – @forneria1121
• Giulí Osteria – @giuliosteria
• Grano Cucina Italiana – @granocucina
• Hattori Sabores do Japão – @hattorirestaurante
• Kanpai Blue – @kanpaiblue
• La Tavola Pizza e Pasta – @latavola.pizzas
• Las Nenas Restaurante – @lasnenasrestaurante
• Malibu Sushi Bar – @madalenagastrobar
• Manda Picanha Bueno – @mandapicanha
• Manda Picanha Passeio – @mandapicanha
• Manda Picanha Cerrado – @mandapicanha
• Manda Picanha Steak – @mandapicanhasteakbar_
• Maremonti Goiânia – @maremonti_
• Mosaic Goiânia – @mosaic.goiania
• Murano Premium Restaurante – @muranopremiumrestaurante
• Murano Restaurante – @murano.restaurante
• Nazo Japanese Food – @nazogoiania
• Nino Cucina – @ninocucina
• Quattrocento Forneria – @quattrocentoforneria
• Reserva 35 – @reserva.35
• Restaurante Ipê – Hotel Castro’s Park – @ipecastros
• Sax Coffee & More – @sax_coffee
• Tajin Japanese Cuisine – @tajinjapanese
• Tatu Bola – @tatubola.goiania
• Temaki Fry – @temakifry_gyn
• Viela Gastronômica – @vielagastronomica
• Vinoteca – @vinotecaescolaeadega
• Zen Adega e Restaurante – @zenadegaerestaurante

Serviço – 9ª Goiânia Restaurant Week

Evento: 9ª edição da Goiânia Restaurant Week
Período: 12 de março a 12 de abril de 2026
Site: www.restaurantweek.com.br
Instagram: @restaurantweekbrasil

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