O Atrium Bar prepara uma noite especial para o Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, oferecendo um jantar inesquecível em quatro tempos. Com um menu elaborado para atender diferentes perfis de casais, a experiência inclui amuse-bouche, entrada fria, prato principal, sobremesa, música ao vivo e uma surpresa romântica ao final da noite.
De acordo com Leandra Gallo, gerente geral do Marriott São Paulo Airport Hotel, o objetivo é oferecer uma noite memorável, repleta de sabores marcantes e um clima intimista: "O menu foi pensado com afeto e sofisticação para tornar a experiência única para cada casal."
Os casais poderão escolher entre três menus distintos:
Menu 1 – Terra & Sabor
- Conserva de cogumelos com purê de maçã e redução de aceto balsâmico
- Filé mignon grelhado ao molho de vinho tinto com risotto de pistache
- Tartelette de ganache de pimenta, sorbet de morango e calda de laranja
Sugestão de harmonização: Vinho Alamos Malbec (Argentina)
Menu 2 – Romance do Mar
- Crostini com crudo de robalo, vinagrete de tangerina e flor de sal
- Camarão grelhado ao molho bisque com espaguete negro artesanal
- Pudim de tapioca com calda de jabuticaba e crocante de pé de moleque
Sugestão de harmonização: Vinho IL Pumo Chardonnay San Marzano (Itália)
Menu 3 – Vegano & Afetivo
- Palmito grelhado com tartare de abacate e semente de linhaça
- Paella vegana de cogumelos com sementes e vegetais grelhados
- Panna cotta vegana com calda de frutas do bosque
Sugestão de harmonização: Espumante Vallontano Brut (Brasil)
O valor da experiência é de R$ 472,00 por casal (mais 10%), incluindo estacionamento cortesia. Bebidas e vinhos não estão inclusos, mas as harmonizações sugeridas estarão disponíveis a preços especiais.
O jantar será servido a partir das 19h, exclusivamente mediante reserva. As mesas podem ser garantidas pelo WhatsApp do restaurante: +55 11 93457-9236.
Fonte: Reisen Clube
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