Anguilla, uma joia do Caribe, é um destino que encanta com suas praias de areia branca e uma vibrante cena gastronômica. Para aqueles que desejam saborear a culinária local e conhecer os locais preferidos dos moradores, a ilha oferece uma variedade de opções que vão desde restaurantes sofisticados à beira-mar até bares informais e acolhedores.
O Sharky’s Restaurant se destaca por sua comida autêntica e um ambiente convidativo, onde o chef Lowell Hodge proporciona uma experiência culinária única com uma fusão de sabores caribenhos. Com um espaço que já foi uma casa particular, o restaurante tem uma cozinha aberta que permite aos visitantes sentir os aromas de pratos frescos sendo preparados. É aconselhável fazer reservas, pois o local costuma estar sempre cheio.
Em Sandy Ground, o Elvis Beach Bar é um dos pontos de encontro mais populares entre os moradores, oferecendo pratos mexicanos e coquetéis em um ambiente descontraído. Com uma programação de esportes ao vivo, é o lugar ideal para os fãs de esportes acompanharem NBA e NFL. Para aqueles que querem conhecer o local antes da visita, há transmissões ao vivo disponíveis no YouTube.
O Ken’s BBQ é uma escolha excelente para quem busca uma experiência gastronômica acessível. Com um ambiente informal, o local serve pratos simples, como o famoso frango assado, que se destacam pela qualidade e sabor, sendo perfeito para um piquenique à beira-mar.
Os amantes de confeitaria não podem deixar de visitar o Le Bon Pain, que serve uma variedade de pães e doces de qualidade, incluindo croissants artesanais e quiches frescas. A fusão de influências europeias e caribenhas faz deste estabelecimento uma excelente escolha para um café da manhã especial.
Já o Jacala Beach Restaurant, localizado à beira da praia de Meads Bay, oferece uma experiência gastronômica mais sofisticada. Com um cardápio que inclui pratos como carpaccio de atum e sopa de lagosta, o restaurante promete uma experiência exclusiva, ideal para um jantar com vista deslumbrante para o mar. É recomendável fazer reservas, especialmente nos fins de semana.
Por fim, o Straw Hat, também em Meads Bay, é conhecido por seus pratos feitos com ingredientes locais frescos, como o famoso flatbread de atum e wraps de frango grelhado. Com horários que vão desde o café da manhã até o jantar, o restaurante é uma excelente escolha para um momento relaxante à beira-mar, sendo recomendada a reserva antecipada para garantir uma mesa.
Com tanta variedade e qualidade, Anguilla mostra-se como um destino imperdível para os amantes da boa gastronomia e das belas paisagens caribenhas.
Fonte: Reisen Clube
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