A Prefeitura de Goiânia anunciou um investimento superior a R$ 10 milhões na alimentação escolar, aumentando em 20% o orçamento destinado às refeições dos alunos da Rede Municipal de Educação (RME). Esta ação, implementada pela Secretaria Municipal de Educação, visa aprimorar a qualidade e a variedade do cardápio oferecido nas instituições de ensino, beneficiando estudantes da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Educação de Jovens e Adultos (EJA). O incremento também abrange 47 Escolas Municipais de Tempo Integral, que atendem cerca de 10.927 crianças e jovens, que permanecem nas escolas por até 10 horas por dia.
Giselle Faria, a secretária de Educação, destacou a melhoria significativa na merenda escolar, que já era de alta qualidade. “Agora, com este aumento, estamos capacitados a oferecer cinco refeições diárias, principalmente para aqueles alunos que ficam na escola por longos períodos”, afirmou. Essa mudança se reflete diretamente no bem-estar e na nutrição das crianças durante o dia letivo.
O acompanhamento nutricional é uma prioridade nas escolas de Goiânia. Um time de nutricionistas trabalha continuamente na elaboração de cardápios que atendem às necessidades específicas dos alunos, levando em consideração aspectos como faixa etária e requerimentos alimentares especiais. O objetivo é garantir uma alimentação balanceada e interessante, promovendo a saúde e o desenvolvimento adequado dos estudantes.
Além disso, a Secretaria de Educação desenvolve programas focados em atender alunos com necessidades alimentares específicas devido a condições médicas. Para assegurar a qualidade das refeições, a gestão municipal implementa um sistema de fiscalização interna, que monitora não apenas a higiene e o uso eficiente dos recursos, mas também a conformidade com as tabelas nutricionais e a organização dos estoques de alimentos.
