Em Monte Verde, um dos destinos turísticos mais encantadores de Minas Gerais, o restaurante giratório Sierra 360º tem se destacado como um local imperdível para aqueles que desejam uma experiência gastronômica única combinada com vistas deslumbrantes.
Situado a 1.600 metros de altitude no Mirante da Colyna Hotel & Spa, esse restaurante, que completa seu primeiro ano de funcionamento, já se firma como um dos principais atrativos da região. É o único restaurante giratório do Sudeste e um dos três existentes no Brasil, proporcionando aos visitantes uma rotação completa em 70 minutos, quase sem perceber sua movimentação.
O espaço abriga até 70 pessoas em seus 250m². As mesas, estrategicamente colocadas próximas às janelas, garantem uma visão contínua das belas montanhas circundantes, especialmente durante o pôr do sol.
O cardápio é uma fusão de sabores contemporâneos, utilizando ingredientes frescos de produtores locais. Entre as opções, as bruschettas, saladas, petiscos típicos, carnes, massas, frutos do mar, risotos e fondues se destacam, especialmente em dias mais frios, acompanhados por uma adega que oferece vinhos nacionais e importados.
Embora o ambiente seja acolhedor e atrativo, o restaurante recomenda fortemente que os visitantes façam reservas antecipadas, especialmente nas temporadas de maior movimento. Para facilitar esse processo, foi criada uma plataforma digital onde é possível escolher o horário e a mesa desejada.
Sierra 360º – Restaurante giratório panorâmico em Monte Verde
O endereço do Sierra 360º é Rua do Selado, 242 – Monte Verde (MG). O restaurante está aberto de terça a domingo, começando ao meio-dia, e, durante o mês de julho, também funciona às segundas-feiras. O custo é de R$ 100 por pessoa, que é revertido em consumo, excluindo taxas. Para informações adicionais, os interessados podem contatar via WhatsApp no número (35) 3438-2493. O local também oferece estacionamento, Wi-Fi gratuito e é acessível para cadeirantes.