Degustações e Harmonizações Enriquecem o Turismo em Bento Gonçalves
A parceria entre a Vinícola Aurora e o enoturismo avança com novas experiências em sua sede no bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Reconhecida como a primeira vinícola brasileira a abrir suas portas para o público, a cooperativa agora oferece degustações de espumantes com Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, além de harmonizações de queijos e vinhos, ampliando seu portfólio turístico.
As degustações são realizadas em um espaço preparado para acolher grupos de 2 a 20 pessoas, com a possibilidade de atender grupos fechados de até 50 participantes mediante agendamento. Os visitantes também podem solicitar atendimento em outros idiomas, ampliando o alcance das atividades.
Experiência de Queijos e Vinhos aos Sábados
Aos sábados, às 10h, a Vinícola Aurora promove uma harmonização de queijos e vinhos, ideal para casais, amigos e famílias adultas. Durante essa experiência, os participantes têm a oportunidade de degustar quatro rótulos da vinícola, cada um emparelhado com diferentes tipos de queijos selecionados. Os visitantes ainda recebem uma taça de cristal personalizada, e o custo da atividade é de R$ 90 por pessoa.
Explorando os Espumantes D.O Altos de Pinto Bandeira
As degustações dos espumantes D.O Altos de Pinto Bandeira são realizadas de segunda a sexta-feira, também às 10h. Este evento destaca as particularidades da região e os métodos tradicionais de produção. Os participantes degustam quatro tipos de espumante: dois Extra Brut, elaborados pelo método tradicional (Champenoise), e dois Nature Sur Lie, que utilizam leveduras na garrafa, acompanhados de uma mini tábua de queijos e embutidos. O custo é de R$ 150 por pessoa, com uma duração estimada de uma hora.
Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Aurora, ressalta que essas novas experiências reforçam a conexão entre os consumidores e o universo do vinho, além de oferecer um aprendizado mais aprofundado sobre o terroir e as linhas premium da cooperativa.
Para mais detalhes sobre as atividades e reservas, os interessados podem acessar o site oficial da vinícola ou entrar em contato via e-mail ou telefone.
