Novas Experiências de Enoturismo na Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves
A Vinícola Aurora, localizada na Cidade Alta em Bento Gonçalves (RS), apresenta um portfólio renovado de experiências de enoturismo. Reconhecida como uma das pioneiras na oferta de turismo enológico no Brasil, a vinícola agora inclui degustação de espumantes com Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira e atividades de harmonização de queijos e vinhos.
As experiências são realizadas em um ambiente devidamente preparado para acolher grupos de 2 a 20 pessoas, com a possibilidade de atender até 50 participantes em grupos fechados, mediante agendamento. A vinícola também oferece suporte em outros idiomas caso solicitado.
Harmonização de Queijos e Vinhos aos Sábados
A atividade de harmonização ocorre todos os sábados às 10h, sendo voltada para iniciantes, casais e amigos. Durante o evento, os participantes têm a oportunidade de degustar quatro vinhos da vinícola, cada um combinado com um tipo de queijo cuidadosamente selecionado. A experiência inclui uma taça de cristal personalizada e tem custo de R$ 90 por pessoa.
Degustação de Espumantes D.O. Altos de Pinto Bandeira
As degustações de espumantes D.O. Altos de Pinto Bandeira são realizadas de segunda a sexta-feira, também às 10h. Esta atividade destaca as características únicas da região e os métodos tradicionais de produção, oferecendo aos participantes quatro espumantes: dois na categoria Extra Brut, elaborados pelo método Champenoise, e dois Nature Sur Lie, que passam por um envelhecimento mais longo. Os visitantes são também agraciados com uma mini tábua de queijos e embutidos e uma taça de cristal personalizada. A experiência custa R$ 150 por pessoa e dura cerca de uma hora.
De acordo com Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Aurora, essas novas atividades de degustação visam fortalecer a conexão do público com o universo do vinho, ao mesmo tempo que ampliam o conhecimento sobre o terroir e as linhas premium da cooperativa.
As informações sobre reservas podem ser obtidas através do site www.vinicolaaurora.com.br, pelo e-mail turismo@vinicolaaurora.com, ou pelos telefones (54) 2102-2095 e (54) 99134-5916.
