A Coxilha Rica, situada na Serra Catarinense, emerge como um dos destinos mais autênticos do turismo rural brasileiro, estendendo-se entre os municípios de Lages e Capão Alto. A região é caracterizada por seus campos ondulados, que se elevam a mais de mil metros de altitude, e pela rica vegetação de gramíneas e remanescentes de araucárias. O nome da localidade reflete seu relevo acidentado, com “coxilhas” que proporcionam paisagens ímpares.
Historicamente, a Coxilha Rica integrou o Caminho das Tropas, uma importante rota do século XVIII que ligava o Sul ao Sudeste do Brasil, frequente por tropeiros que transportavam gado. Este legado se mantém através de mais de 100 quilômetros de taipas — muros de pedra construídos por escravizados e indígenas — e uma forte tradição na pecuária, fundamental na economia local. O território também abriga os rios Pelotas e Pelotinhas, além de fazendas centenárias e marcas da Guerra dos Farrapos. Este conjunto de riquezas naturais e culturais torna a região um destino ideal para o turismo de experiência.
O Cerro Azul Hotel Fazenda se destaca nesse cenário, unindo sofisticação ao charme rural. Localizado em uma antiga fazenda com mais de 200 anos, o hotel preserva estruturas históricas como galpões, mangueiras e taipas, promovendo uma experiência de hospedagem que mescla passado e presente. O nome do hotel é uma homenagem às colinas e ao céu azul intenso característicos da região.
A propriedade, adquirida em 2009 por uma família que inicialmente planejava expandir a criação de gado, despertou interesses turísticos. O projeto do hotel foi desenvolvido ao longo dos anos e inaugurado em 2021, oferecendo um equilíbrio entre luxo, conforto e vivência no campo. A empreendedora Soraia Taufenbach Presa, natural de Blumenau, é a responsável pela gestão do empreendimento, que se destaca pelo protagonismo feminino em uma região ainda em desenvolvimento nesse setor.
Com uma área ativa de cerca de 700 hectares, o Cerro Azul mantém a criação de gado Nelore, cavalos Quarto de Milha e ovelhas. Os hóspedes têm a oportunidade de interagir com esses animais e vivenciar a rotina rural. Pomares com frutas como maçãs, pêssegos, kiwis e amoras, além de vinhedos, reforçam a conexão com a natureza.
A infraestrutura do hotel abrange uma experiência completa, incluindo piscina aquecida com borda infinita, spa, sauna, hidromassagem com vistas panorâmicas, restaurante, pub e espaço para crianças. Atividades como cavalgadas, trilhas, prática de arco e flecha, golfe rural e passeios de trator ampliam as opções de entretenimento, toda envolta pela beleza das paisagens da Coxilha Rica e seus deslumbrantes pôr do sol.
Mais informações podem ser encontradas no site oficial do hotel ou em suas redes sociais.
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