No primeiro trimestre de 2025, a produção de leite industrializado no Brasil, especialmente em Goiás, apresentou um aumento pela segunda vez consecutiva. De acordo com dados do IBGE, essa expansão se deve à maior disponibilidade de forragem para os animais durante os meses de outubro a março. Esse cenário positivo impactou o Valor Bruto da Produção (VBP), que deve crescer 6,5% e alcançar a cifra de R$ 6 bilhões, conforme estimativas do MAPA.
No que diz respeito aos custos de produção, os números mostraram estabilidade em abril. A Embrapa informou que, para adquirir 60 kg de mistura, foram necessários 34 litros de leite, apresentando uma queda de 1,5% em relação a março. Isso é uma melhoria frente à redução de 7% observada no mesmo período do ano anterior.
Em Goiás, o preço pago por litro de leite ao produtor sofreu uma queda de 10,2% em maio, influenciado pela maior oferta decorrente de condições climáticas favoráveis à produção.
No cenário internacional, no dia 17 de junho, a plataforma Global Dairy Trade (GDT) realizou seu 382º leilão. A tonelada de leite em pó integral registrou um terceiro recuo consecutivo, sendo negociada a US$ 4.084. Apesar dessa queda, os valores ainda estão acima da média dos leilões do ano. Nas importações brasileiras de leite em pó, entre janeiro e maio, o preço médio foi de US$ 3.743,73 por tonelada, 10,2% maior do que no mesmo intervalo de 2024.
As exportações de produtos lácteos de Goiás atingiram um recorde histórico, tanto em valor quanto em volume. No período de janeiro a maio de 2025, foram embarcadas 234 toneladas de creme de leite e leite condensado, gerando um total de US$ 570,3 mil. O crescimento de 89,7% nas exportações para os Estados Unidos, que é o principal mercado para esses produtos, teve um impacto significativo na balança comercial do setor.
O estado de Goiás, portanto, se destaca não apenas no aumento da produção, mas também na qualidade e na competitividade das suas exportações de lácteos. Ao longo dos próximos meses, negociações e novas parcerias poderão reforçar ainda mais essa tendência de crescimento.
