Entre 1º de agosto e 30 de setembro, Miami e Miami Beach oferecem experiências culinárias imperdíveis
O Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) dá início à edição de 2025 do Miami Spice Restaurant Program, um evento que ocorrerá de 1º de agosto a 30 de setembro. Durante esses dois meses, mais de 300 restaurantes em Miami e Miami Beach irão apresentar menus a preços fixos: os valores são de US$ 30 e US$ 35 para almoço e brunch, enquanto os jantares custarão entre US$ 45 e US$ 60. Essa é uma oportunidade única para saborear pratos confeccionados em estabelecimentos reconhecidos pela sua excelência e diversidade culinária.
Ampliação do impacto social
A edição deste ano do Miami Spice destaca-se pelo seu engajamento com a comunidade local. Uma parte significativa da receita arrecadada será destinada a iniciativas sociais apoiadas por instituições como Camillus House, Chapman Partnership e Miami Rescue Mission, reforçando o compromisso com a inclusão e a ajuda a quem mais precisa.
“Ao longo de mais de 20 anos, o Miami Spice Restaurant Month tornou-se um evento altamente esperado, celebrando tanto a rica gastronomia local quanto a criatividade dos chefs. É, principalmente, uma chance para moradores e turistas aproveitarem o que há de melhor em nossa cidade com um benefício econômico considerável”, afirmou David Whitaker, Presidente e CEO do GMCVB.
Principais destaques do evento
Os participantes incluem desde restaurantes com estrelas Michelin até novas adições ao cenário gastronômico, com opções que refletem propostas autorais e uma variedade cultural rica. Os interessados podem visualizar a lista completa de participantes no site do programa, utilizando filtros por bairro, tipo de cozinha e tipos de experiências, como brunch, almoço ou jantar.
Contribuição para a economia local
De acordo com o GMCVB, o programa se mostra crucial para fomentar o turismo gastronômico em um período de menor movimento turístico. Este esforço também integra a campanha Miami Temptations, que oferece experiências temáticas diversas durante todo o ano pela cidade.
