São Paulo (SP) – O festival Peru Mucho Gusto fez sua estreia na capital paulista de 5 a 7 de dezembro, destacando a rica gastronomia, cultura e turismo do Peru. O evento ocorre em um momento em que a conexão entre brasileiros e o destino andino cresce constantemente. Esta edição, realizada no Parque Villa-Lobos, marca a terceira edição internacional do festival, após passagens por Madri e Nova York.
Promovido pela Promperú, o festival oferece ao público diversas iguarias peruanas, além de atividades culturais, degustações de pisco, e demonstrações culinárias voltadas para todas as idades. A expectativa é atrair mais de 10 mil visitantes ao longo da programação.
Na cerimônia de abertura, o secretário municipal de Turismo de São Paulo, Rui Alves, ressaltou a importância do festival para a cidade. “São Paulo é o espaço ideal para celebrar a renomada cozinha peruana”, disse ele, acrescentando que o evento complementa o calendário turístico de fim de ano da cidade, que inclui eventos como o Natal Iluminado e o Réveillon da Paulista. O secretário também expressou desejo de futuras colaborações e visitas a Lima.
Gastronomia como motor do turismo
A diretora do escritório da Promperú no Brasil, Sylvia Seperack, destacou a crescente importância da gastronomia como atrativo turístico. Em entrevista, ela afirmou: “A gastronomia é um dos principais motivos que levam turistas ao Peru, criando um ciclo que estimula uma autêntica experiência de viagem”.
Este festival é uma estratégia para aproximar o público brasileiro do Peru, que é um dos cinco principais emissores de turistas para o país. “Os brasileiros são apaixonados pelo Peru”, comentou Seperack, mencionando o aumento do interesse durante a final da Copa Libertadores deste ano, onde cerca de 40 mil torcedores brasileiros estiveram presentes.
Crescimento projetado e novas oportunidades
Com base nas estatísticas até outubro e no afluxo de turistas durante a Libertadores, Seperack estima que 2025 verá mais de 200 mil visitantes brasileiros no Peru, representando um aumento significativo em relação ao ano anterior. “Já tínhamos 165 mil, e a presença dos torcedores para a final vai nos levar a esse novo marco”, declarou.
As previsões para 2026 permanecem otimistas, principalmente devido à ampliação da conectividade aérea. Seperack celebrou a recente adição da nova rota de Florianópolis para Lima e a continuidade de voos de Curitiba e Foz do Iguaçu. “Com essas novas opções, projetamos um aumento de 20% no número de turistas”, comentou.
Os dados são evidentes: entre janeiro e outubro de 2025, 153.717 brasileiros visitaram o Peru, em comparação com 184.725 em 2024.
Uma celebração de cultura e fraternidade
O embaixador peruano no Brasil, Rómulo Acurio, enfatizou a relevância do festival ao compartilhar a riqueza cultural comum entre os países. Para Acurio, o Peru Mucho Gusto simboliza a diversidade gastronômica e a solidariedade sul-americana. “O festival expressa a essência do Peru: sabores, prazer e alegria”, afirmou.
Futuro do festival em expansão
Com o crescente interesse do público e a intensificação dos laços institucionais, a Promperú não descarta a realização de novas edições do festival no Brasil. “Se este evento for um sucesso, estaremos de olho em um Peru Mucho Gusto em 2026”, afirmou Seperack.
