Novo Almoço na Vinícola Garibaldi combina enoturismo e gastronomia local
A Cooperativa Vinícola Garibaldi apresenta sua mais nova experiência de enoturismo: o “Almoço na Vinícola Garibaldi”. Este programa, idealizado para grupos, combina uma visita guiada às instalações da vinícola com uma degustação dos renomados vinhos e uma refeição rica em tradições gastronômicas da Serra Gaúcha.
A iniciativa destaca a proposta da vinícola em promover uma vivência que une aspectos culturais, históricos e culinários em um único passeio, tornando a experiência ainda mais atrativa para os amantes do vinho e da boa mesa.
Um passeio completo com almoço típico
O evento se inicia com uma visita às dependências da vinícola, onde os participantes podem conhecer mais sobre os processos de produção de vinhos e espumantes e a história da cooperativa. Essa introdução proporciona um entendimento mais profundo sobre a arte da vinicultura.
Após a visita, o grupo delicia-se com um almoço colonial, que inclui pratos tradicionais como galeto, polenta brustolada com queijo, massa à bolonhesa, radicci com bacon, maionese caseira e sagu com creme. A refeição é ainda enriquecida com a degustação de cinco rótulos de vinhos, cuidadosamente harmonizados com os pratos servidos, proporcionando uma experiência completa aos paladares.
Como recordação deste momento único, cada participante recebe uma taça de vidro ao final da refeição.
Como participar e detalhes importantes
Com uma duração média de 90 minutos, a experiência é voltada para grupos, sendo necessário realizar o agendamento com, pelo menos, 15 dias de antecedência e com pagamento antecipado. Os preços variam conforme o número de pessoas envolvidas:
- Grupos a partir de 40 pessoas: R$ 105 por pessoa
- Grupos entre 20 e 39 pessoas: R$ 115 por pessoa
Experiências diversificadas no roteiro enoturístico
O “Almoço na Vinícola Garibaldi” é mais uma adição ao portfólio de experiências oferecidas pela vinícola, que já inclui outras atividades enoturísticas como “Uma História para Degustar”, que explora a trajetória da cooperativa e a influência das estações na produção; “Taça & Trufa”, que harmoniza vinhos e chocolates; “Desperte seus Sentidos”, que oferece degustação às cegas; e “Taça & Prosa”, uma apresentação sobre os métodos de produção de espumantes.
