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Pirenópolis abre as portas para a 18ª edição do Festival Gastronômico: tradição, inovação e cultura de “Do Campo à Mesa”

Mulher sentada em poltrona preta, olhar sério.
Por
Rose Oliveira
Mulher sentada em poltrona preta, olhar sério.
PorRose Oliveira
Repórter
Estudante de Jornalismo, Fotógrafa, Repórter de rua, Apresentadora do Estradas e Lentes , Editora de Vídeos , Monitora de Turismo.
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Publicado 2 de setembro de 2025
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Pirenópolis abre as portas para a 18ª edição do Festival Gastronômico: tradição, inovação e cultura de “Do Campo à Mesa”
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De 4 a 7 de setembro de 2025, a cidade histórica de Pirenópolis (GO) será palco de um dos eventos mais aguardados do calendário cultural e turístico do Estado: o Festival Gastronômico de Pirenópolis. Com o tema “Do Campo à Mesa”, a edição deste ano celebra a produção artesanal, valoriza os ingredientes locais e fortalece a identidade da gastronomia goiana em diálogo com chefs renomados de todo o país.

Índice
  • Estrutura e programação
  • Chefs confirmados
  • Programação oficial
  • Empreendimentos participantes
  • Realização e apoios
  • Serviço

A solenidade oficial de abertura acontecerá na noite de quinta-feira (4/9), às 19h30, na Arena Gastronômica, montada no Largo da Matriz. O evento integra o Circuito Gastronômico Sindtur Senac, iniciativa que percorre cidades goianas fomentando o turismo e a economia criativa por meio da gastronomia.

Estrutura e programação

A Arena Gastronômica será o coração do festival, reunindo 22 produtores artesanais de queijos, vinhos, cachaças e geleias, além de seis operações gastronômicas fixas. Pela cidade, mais de 30 restaurantes oferecerão menus exclusivos preparados para a ocasião.

Na Rua do Lazer, um palco receberá atrações musicais diariamente, a partir das 21h. Serão oito artistas e DJs, entre eles Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco, Maíra, DJ Múcio, DJ Dudax, DJ Bruno Caveira, DJ Bruno Lopes e DJ Cássia Kilmister.

Cartaz do Festival Gastronômico de Pirenópolis, setembro.

Além das apresentações culturais, o festival conta com aulas-show, oficinas, degustações e atividades voltadas para a comunidade, como o Projeto Música no Prato e as Oficinas Kids Senac (para crianças de 5 a 14 anos da rede municipal de ensino, com inscrição mediante CPF).

Chefs confirmados

A programação traz 15 chefs nacionais e regionais de destaque. Entre os nomes:

Nacionais: Jimmy Ogro, José Honorato (sommelier), Don Fabrizzio e Lucas Corazza.

Goianos e regionais: Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Humberto Marra, Ale Sotero, Fernando Souza, Josi Lobo, Clara Gaehwiler, Adílio Gomes, Marco Túlio e Júnior Marinho.

Todos participarão de aulas-show abertas ao público, promovendo a troca de saberes entre a gastronomia autoral e os sabores tradicionais de Goiás.

Programação oficial

Dia 4/9 (quinta-feira) – Arena Gastronômica

18h: Oficina Kids Senac

19h: Chef Fernando Souza

19h30: Solenidade de Abertura do Festival

20h: Chefs Josi Lobo e Clara Gaehwiler

21h: Projeto Música no Prato com DJ Múcio e DJ Cássia Kilmister

Dia 5/9 (sexta-feira) – Arena Gastronômica e Rua do Lazer

17h: Oficina Kids Senac

18h: Chefs Emiliana Azambuja e Humberto Marra

19h: Chefs Jimmy Ogro e José Honorato

20h: Chef Ale Sotero

22h: Show com Maíra Lemos (Palco Rua do Lazer)

Dia 6/9 (sábado) – Arena Gastronômica e Rua do Lazer

17h: Oficina Kids Senac

18h: Chef Marco Túlio

19h: Chef Ian Baiocchi

20h: Chefs Don Fabrizzio e Lucas Corazza

20h: Show com Pádua Cantador (Palco Rua do Lazer)

22h: Show com Luciana Clímaco

Dia 7/9 (domingo) – Arena Gastronômica e Rua do Lazer

16h: DJ Bruno Lopes e Oficina Kids Senac

17h: Chef Adílio Gomes

18h: Chef Júnior Marinho

19h: Show com Grace Carvalho (Palco Rua do Lazer)

Cartaz do Festival Gastronômico de Pirenópolis, setembro.

Empreendimentos participantes

A lista de restaurantes e estabelecimentos locais que abraçam o festival é extensa: Arraial Meia Ponte, Armazém Cerratense, Des Arts, Mangut, Pamonharia da Roça, Encontro Marcado, Ursus, Casa Studart Cachaçaria, Bistrô das Cavalhadas, Um Café Bistrô, Chico de Sá, Bistrô de Fogo, Casa de Cora, Tokay, Pão e Carne, Marinho, Jabuti, Odê, Boteko do Xico, Ponte de Pedra, Garagem Comedoria, Viva Paleteria, Bar do Dill, Dona Cida, Cacau Show, Santa Dica, Valenttine Café, Valenttine Gelato, Zazá Café, Moreira, Churros do Tio, Vendinha, Trotamundos, entre outros já confirmados.

A cerveja artesanal Santa Dica, produzida em Pirenópolis, será a cerveja oficial do festival, reforçando a valorização dos produtos locais.

Prato de carne com batatas fritas e arroz.
Garagem Comedoria

Realização e apoios

O evento é uma realização do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás, por meio do Sindtur-GO e Conselho Estadual de Turismo (Cetur-GO), com correalização do Governo de Goiás, via Secretaria de Cultura e Goiás Turismo.

Conta ainda com apoio do Sebrae, CNC, Secretaria da Retomada, Alego, Senar, AGS, Instituto Bálsamos e patrocínio do Grupo Piracanjuba, por meio da Lei de Incentivo. A organização está a cargo da Bate Laje Comunicação & Gestão de Negócios e São Bento Produções e Eventos.

O festival é realizado com recursos do Programa Goyazes, iniciativa da Secretaria de Estado da Cultura de Goiás.

Serviço

Festival Gastronômico de Pirenópolis – “Do Campo à Mesa”

📍 Arena Gastronômica: Largo da Matriz – Centro Histórico de Pirenópolis (GO)

📅 Datas: 4 a 7 de setembro de 2025

🕓 Horários: dias 4 e 5, das 16h às 22h; dias 6 e 7, das 15h às 22h

🎶 Palco Rua do Lazer: sempre às 21h

📲 Mais informações: @goias.gastronomia

📞 Contato: Fred Costa – (62) 99320-9720

 

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