Goiás se torna palco para o Fica Gastronômico, onde 13 restaurantes competem pela melhor iguaria durante o Festival Internacional de Cinema e Vídeo Ambiental (Fica) 2026. Até o momento, a votação popular já contabiliza 2.967 votos, e os vencedores poderão receber prêmios que totalizam até R$ 20 mil.
Na sua segunda edição, o Fica Gastronômico é uma das atrações da 27ª versão do Fica, que une arte e consciência ambiental, trazendo à tona a rica gastronomia local. Os restaurantes participantes apresentam pratos exclusivos, muitos deles elaborados com ingredientes típicos do Cerrado, proporcionando uma experiência local autêntica.
Entre os destaques, o Aroma Café com Arte introduz um criativo sanduíche de carne de sol desfiada, enquanto o Café Jasmin serve frango ao molho de pequi, acompanhado de pamonha de panela. O Bistro Fênix oferece uma muqueca de pintado com pirão de pequi, enquanto a Boutique de Carnes apresenta costela assada com creme de pequi e vinagrete de guariroba. Outra opção emblemática é a famosa carne de porco na lata do Restaurante Braseiro, além de um buffet diversificado no Centro Gastronômico, onde mais de 25 pratos estão disponíveis.
Como participar da votação e prêmios
A votação é gratuita e pode ser realizada online. Os participantes têm a opção de escanear um QR Code disponível nos estabelecimentos ou acessar o site queda.go.gov.br para emitir um voto por pessoa. Os critérios de avaliação incluem sabor, apresentação, higiene e atendimento. O período de votação vai até às 15h do dia 20 de junho. Os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro, com valores de R$ 20 mil, R$ 10 mil e R$ 5 mil, respectivamente.
Para Mateus Felipe, assistente de produção do Fica, essa iniciativa enriquece a experiência dos visitantes na cidade. A inclusão da gastronomia no festival busca ampliar a percepção dos participantes sobre o local, incentivando a exploração de novos sabores e reconhecendo a culinária como parte vital da programação do evento.
Um convite à exploração e valorização da cultura local
A secretária de Estado da Cultura, Yara Nunes, convida o público a explorar os restaurantes concorrentes espalhados pela cidade. “Provar a diversidade dos pratos é uma maneira de valorizar a cultura goiana”, enfatiza. O empresário Maurício Aparecido de Oliveira, proprietário do Centro Gastronômico, reforça a importância do evento, que atrai um público significativamente maior do que o habitual e promove uma busca por pratos típicos da região.
O Senac Goiás também se envolve no evento, oferecendo suporte na documentação fotográfica das criações culinárias. O coordenador de Gastronomia da instituição, Márcio Zago, destaca que a gastronomia é um patrimônio cultural e desempenha um papel fundamental na narrativa de uma sociedade. Segundo ele, a culinária pode gerar renda e fortalecer identidades enquanto proporciona experiências enriquecedoras aos visitantes.
Festival Internacional de Cinema e Vídeo Ambiental
O Fica 2026 acontecerá até o dia 21 de junho em Goiás, com uma vasta programação que inclui mostras competitivas, apresentações musicais, debates, oficinas e atrações culturais gratuitas. Reconhecido como um dos maiores festivais de cinema ambiental do mundo, o evento é uma plataforma que conecta arte, ciência, ativismo e educação ambiental, reunindo profissionais e públicos globais.
Organizado pelo Governo de Goiás, em colaboração com diversas instituições, o festival conta com a participação de várias secretarias e organizações, promovendo uma verdadeira celebração da cultura e sustentabilidade.
Serviço
II Fica Gastronômico 2026
Votação: Gratuita, pela internet, por meio de QR Code nos estabelecimentos ou no site fica.go.gov.br, com um voto por pessoa, até 20 de junho, às 15h.
Premiação: R$ 20 mil para o primeiro lugar, R$ 10 mil para o segundo e R$ 5 mil para o terceiro.
Local: Restaurantes credenciados na cidade de Goiás.
